Tudo o que você precisa para organizar a mesa.

Garantia de conforto e segurança.

Raclette Tradicional Queijo, batatas e picles.

Cheese Burguer Fast-food social.

Mini-Pizzas Variações inusitadas.

Maitre menu Pratos elaborados.

Doces Surpresas Sobremesas quentes.

Raclette à Catarina (serve 4 porções)

Ingredientes
-800g de queijo Minas
-6 bananas médias,
-manteiga
-canela em pó,
-2 colheres (sopa) de licor Grand Marnier,
-açúcar
Modo de Preparar
Funda o queijo nas frigideiras, enquanto as bananas, cortadas em tiras, são grelhadas sobre o grill. Polvilhe as bananas com a canela misturada com açúcar. Regue com licor e flambe. Adicione o queijo fundido e sirva quente.

Crepe Flambado de Laranja

Ingredientes
Massa:
-200ml de leite
-1 xícara de farinha de trigo
-1 ovo
-1 colher de sopa (bem cheia) de açúcar
-½ colher de sopa de manteiga
-1 colher de sopa de Mandarinetto (licor de laranja ou Grand Marnier)

Recheio
-2 laranjas bahia ou poncan
-1 colher de sopa de manteiga
-1 colher de sopa (bem cheia) de açúcar
-1 colher de sopa de licor de laranja ou Grand Marnier
-1 colher de chá de raspas de laranja ou poncan

Modo de preparo
Descascar as laranjas ou poncan, separar os gomos e retirar a pele. Polvilhar com açúcar as raspas de laranja ou poncan. Regar com o licor. Derreter a manteiga e acrescentar ¾ das frutas, reservando o restante p/ decorar. Sobre a chapa da Racletteira, previamente aquecida pelo tempo recomenda de 15 min. fazer os crepes, colocar sobre eles o recheio e flambar.